申し訳ございませんでした

いつもありがとうございます。
昨日の事です
反省です

14時過ぎ、ご夫婦が来店されて
『ランチってまだ大丈夫ですか?』

ランチの時間は14時半までなので
大丈夫だったのですが…
お客様が途切れていたので、もう終わりかな?と、思って片付けに入っていました。

でも、ご用意はできるなと思ったので
『はいっ!大丈夫です!』
と、返事をしました。



タコライスとぶんぶんランチ

出来上がったのですが…
どうも、満足がいく出来上がりではなかったのです…


お客様は帰られる時に
『やっぱりランチは2時までですよね』
と、言われました。



その言葉の意味はどう言う事だったのか?
私は反省しました!


今後も来ていただきたいと思うのなら
やっぱり完璧なモノを提供しないとあかん!

16日、2時過ぎに来店いただいたご夫婦のお客様申し訳ございませんでした。
次回、ご来店いただいた時には、
ご満足していたけるランチを必ずご提供させていただきます。

またのご来店お待ちしております
本日は誠に申し訳ございませんでした
そして、ありがとうございました。

カフェみつばちぶんぶん堂

滋賀県大津市和邇にあるカフェです。週替わりランチやケーキセット、沖縄やちむんで楽しむコーヒーをご提供させていただいています。

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